【店家資訊】
地址：台南市北區文賢路1116號2樓
電話：06-2505119
服務費：有
停車場：有
官網：極鮮火鍋
粉絲頁：極鮮火鍋文賢店
◆◆◆2018年更新文章◆◆◆
這次主要新增"排餐"選擇，價位與優惠也一併更新
2019價格，漲漲漲
2018價格
隱藏版的下午茶時間
(個人覺得這個時段挺划算的
下午茶區別就是吃完不補，說難聽點就是吃中午剩下的拉哈哈)
其他兩間極鮮火鍋分店
台南中華店
台南市南區中華西路一段308號
台南店台南市北區東興路二段6號
另外還有生日優惠
壽星當天五折!!!很划算呀！壽星有多一個慶生餐廳選擇囉！
以下為舊文，2018用餐情況請往下拉
當時一看到文賢路要開極鮮就很興奮
因為我家附近要吃吃到飽其實都有點距離
這次終於有一間比較近的拉
極鮮隔壁是 燒肉神保町
這間燒肉店也是吃到飽的
因為兩間店都剛開幕，所以有放置俗俗的氣球拱門
這邊來有附停車場，非常方便！
左邊為等候區，右邊為停車場至二樓的電梯
牆上也有兩間店的招牌
推開極鮮大門，便會有可愛熊映入眼簾
由於那天我是下午去的，所以剛好卡在下午茶時段
想說都來了，就吃晚餐吧
所以先進去拍照，店員也有熱心地跟我介紹環境
座位跟食物分成兩區
很多位置，座位間隔不會離很近
當天真的很幸運可以讓我隨心所欲的拍照
也因為剛開幕的關係，店內有很多造型氣球當作裝飾
廁所也很乾淨
◆◆◆消費方式，新增排餐選擇◆◆◆
先選鍋底/排餐，選完之後就可以開始大吃特吃囉！
先從火鍋料區開始
有幾種食材數不清了~
第一區冰櫃為蔬菜類
(不過我被百頁豆腐騙了
，它只是一般白豆腐...扣2分)
第二冷藏櫃為 火鍋料區
第三區為 海鮮區
個人對海鮮沒有特別愛好，所以這區我只夾了手工漿和兩片魚
花枝漿還好，手工肉漿比較好吃
也有素食專櫃喔！
佐料區和自助加湯
▶熟食區
素食熟食區
這邊是葷的
（熟食旁邊沒有菜名，再扣2分）
▶炸物區
它的炸甘藷超好吃~~~~
算是我那天去吃最滿意的一道菜♥♥
▶港式燒賣
(因為我是下午茶時段拍的，所以剩不多)
另外的熟食
左上：滷豬腳(聽說不好吃) 右上：炒蝦子
左下：魚 右下：腰只
我之前吃過的腰只都是硬硬的，我覺得很好吃
但是這次腰只軟軟的，我不喜歡
用蒸籠蓋起來的熟食還有其他的，只是我沒拍到
因為我那時已經完全吃不下了哈哈哈
▶自助滷味區
白飯與肉燥
▶現切肉區
(只有豬肉和牛肉兩種選擇....)
▶蜜汁燒烤區
有點雷.......
右下那盤是我夾的，只有百頁可接受XD→個人很愛百頁(*ﾟ∀ﾟ*)
肉質偏硬
披薩一看就很硬哈哈哈
魚下巴沒吃到QQ
不過燒烤區要趁熱吃！冷了就不好吃了
燒烤雞翅Live秀
▶日式壽司區
壽司沒肚子吃了，手卷普普
沙拉
鹹的部分看完了，休息一下先看我吃了甚麼吧！
每桌會配置一個小型垃圾桶
日式昆布鍋
健康味噌鍋
一些燒賣+滷味
火鍋料
炸物，雞塊冷掉不好吃
♥甘藷超好吃~~~(覺得意猶未盡
)
日式昆布鍋，我媽拿一堆蝦子哈哈
現切肉片(左邊牛肉、右邊豬肉)
我們只有切兩盤肉
接下來來看甜的吧
飲料區選擇超多
可口可樂
冰淇淋機，不過那天我沒看到有人在用
冰櫃裡有布丁、豆花、養樂多...其他飲料
也有手搖飲料可選擇
好不好喝我不清楚，因為我肚子要炸掉了
▶剉冰區
剉冰小配料
明治冰淇淋
冰淇淋乾果類佐料
小朋友最喜歡的巧克力噴泉
奶酪、龜苓膏
▶蛋糕區
我只能說，這些蛋糕只能遠觀...
我拿的 百香果奶酪 和 三片蛋糕
蛋糕只有中間那塊不錯吃，其他就soso
極鮮的蛋糕都太乾了
吃了那麼多高熱量
以健康水果作為Ending吧！
◆◆◆2018.3 當天用餐情況◆◆◆
環境都沒變，貼出一些新增的食材區域
多了烤麵包區~~(之前這邊是巧克力噴泉）
還有現煮牛肉湯呢！
當天的熟食菜色
海鮮火鍋料區
另外也有多熱狗區，這個我喜歡♥吃了不少根哈哈
這次主要用餐想試試看之前推出的排餐新選擇
排餐只能點一次喔！
很建議一人可以點排餐一人點火鍋，這樣兩項都能吃到
如果點排餐的話服務生會直接給你刀叉與紙餐墊（跟外面平價牛排很像）
也有蘑菇／黑胡椒／綜合醬料選擇
法式羊小排（蘑菇醬）
兩塊羊小排，跟之前吃過的羊小排有點不一樣，不過不難吃
其他就像夜市的排餐
腓力牛排（黑胡椒醬，七分熟）
乍看是不是很大塊！！！
其實真實大小....
哈哈被黑胡椒醬騙了，不過也不小塊拉
聽用餐人說就跟夜市的一樣囉！這次就提供兩個排餐給大家看
接下來看當天吃了甚麼
當天三人用餐所以還有點一份火鍋，超愛虱目魚皮♥♥♥
有吃火鍋又有吃排餐，超多選擇！
我記得上次用餐對於他們甜點印象不好，沒想到這次去變好吃很多
提拉米蘇還有咖啡口味都很好吃我吃了６塊吧哈哈
我只有吃最上層的切片蛋糕，其他的我就不清楚囉
其實還有吃其他東西，只是跟上次大同小異所以就不再PO囉
Wenny's murmur in 2015
如果大家看完這篇文章躍躍欲試想要去吃極鮮的話
請考慮一下
因為裡面我覺得很多食物都只能遠看
不過300多吃到飽是這樣不意外啦！
東西沒有說很精緻，但也可以吃超飽！
可以抱著新開幕嘗鮮的心情去吃呦
Wenny's murmur in 2018
事隔三年再去用餐
這次整體吃完感覺很不錯耶！蛋糕好吃有加分
會想再去吃
（發覺我2015的評價好糟喔哈哈）
不過當天用餐發覺大家還是點火鍋居多，排餐比較少人點
有興趣的參考看看囉
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